Kampung Wong Kito Di Festifval Kuliner Bekasi 2014

Summarecon Mal Bekasi mempersembahkan keragaman kuliner khas Nusantara yang bertajuk Festival Kuliner Bekasi (FKB) untuk tahun ke-2 nya kepada masyarakat Bekasi dan sekitarnya. FKB merupakan salah satu rangkaian food festival yang digelar oleh unit usaha PT Summarecon Agung Tbk. seperti Kampoeng Tempo Doeloe di Summarecon Kelapa Gading, Jakarta dan Festival Kuliner Serpong di Summarecon Mal Serpong. Setelah edisi perdana tahun lalu mengangkat tema Kampung Sampireun dari Jawa Barat, tahun ini kelezatan kuliner daerah Palembang, Sumatera Selatan mencoba diangkat. Tampak replika Rumah Limas khas Sumatera Selatan (SumSel) berdiri kokoh di tengah – tengah arena, yang dilengkapi dengan ornamen – ornamen tradisional khas Palembang dan replika Jembatan Ampera.

Dengan tema ‘Kampung Wong Koto’, FKB 2014 berlangsung sejak tanggal 26 September – 19 Oktober 2014 dan diselenggarakan di area parkir barat Summarecon Mal Bekasi, dimana lahan parkir disulap menjadi pusat kuliner dengan suasana khas kota yang identik dengan penganan Pempek ini.

“Berdasarkan sejarahnya, Palembang juga dikenal sebagai kota multi budaya karena beragamnya kebudayaan yang masuk dari berbagai pendatang. Hal ini membuat akulturasi kebudayaan di palembang sebagai sebuah keunikan harus tetap dijaga dan dilestarikan,” ungkap Ibu Cut Meutika, selaku GM Corporate Communications PT. Summarecon Agung Tbk. dalam keterangan tertulisnya, Senin 29 September 2014.

Festival ini diisi 46 booth dan 50 gerobak sajian. Dari Palembang hadir kuliner khas seperti Pempek, Tekwan, Mie Celor Palembang, Pindang Pondok Wong Palembang, Tekwan Pondok Wong Palembang dan menu khas lainnya. Kuliner nusantara pun hadir melengkapi festival ini, seperti nasi kapau, nasi briyani, mie sop medan, soto padang, sate jamur, nasi sanglah, tahu susu lembang dan kupat tahu magelang.

No Comments

Post A Comment